Ein echter Prüfstein für die Handwerkskunst des Baklava-Machers. Knuspriger Filoteig wird sorgfältig von Hand um eine großzügige Füllung aus ganzen Antep-Pistazien gerollt, wodurch eine feste, kompakte Rolle entsteht, die bei jedem Bissen einen befriedigenden Crunch liefert. Kräftig, intensiv nussig und tief in der Gaziantep-Tradition verwurzelt – Pistazienrollen repräsentieren den Höhepunkt dessen, was ein Baklava-Macher aus zwei einfachen Zutaten zaubern kann: perfektem Filoteig und den weltweit besten Pistazien.
Handgerollt, nicht maschinell hergestellt
Jede Rolle wird vollständig von Hand geformt. Es gibt keine Maschine, die die Spannung und Präzision nachbilden könnte, die erforderlich ist, um den Filoteig fest genug zu bekommen, ohne zu reißen. Dies ist Handwerkskunst, und Sie können den Unterschied schmecken.
📦 Kartonoptionen
| Größe |
Gewicht |
| S |
0.5 lb / 260 gr |
| M |
0.9 lb / 425 gr |
| L |
2.1 lb / 990 gr |
| XL |
3.3 lb / 1500 gr |
✨ Was macht das Besondere aus
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✦Handgemachte Produktion in einer kleinen Werkstatt
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✦Frisch zubereitet für jede Bestellung
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✦Hoher Pistazienanteil
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✦Keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe
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✦Traditionelle anatolische Technik
⚠️ Allergenhinweis: Enthält Schalenfrüchte (Pistazien), Weizen/Gluten (Filoteig), Milchprodukte (Butter). Kann Spuren anderer Nüsse enthalten.
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Aufgrund der verderblichen Natur dieses Produkts werden Rücksendungen nicht akzeptiert. Sollte es jedoch ein Problem mit Ihrer Bestellung geben, kontaktieren Sie mich bitte und ich werde es in Ordnung bringen.
